Aujourd’hui je vous partage une recette qui vous permettra d’utiliser des verts de poireaux plutôt que de les jeter à la poubelle. La texture est vraiment semblable à celle du guacamole et le goût est également surprenant car on sent peu le poireau (je n’en mange pas habituellement et là j’ai adoré). Ingrédients : Verts de…
Catégorie : Coups de coeur
Recette : faire sa lessive maison
Aujourd’hui je vous partage une recette un peu particulière car il ne s’agit pas d’une recette de cuisine mais d’une recette de lessive. Cela fait déjà plusieurs mois que je fais ma lessive moi-même et je n’y vois que des avantages. Ma lessive maison me coûte bien moins cher de celle achetée en magasin et…
Recette : roses des sables
Dernière recette avant le déconfinement, enfin peut-être… Roses des sables Ingrédients (pour environ 15 roses) : 150g de chocolat (noir, blanc ou au lait selon vos goûts) 100g de beurre 50g de sucre glace 100g de corn flakes (Facultatif : noix de coco râpée) Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble (je recommande…
Recette : biscuit noisettes et amandes
La recette de cette semaine était une première pour moi et comme j’ai beaucoup aimé le résultat je vous la partage ! BISCUIT NOISETTES ET AMANDES Ingrédients (pour un grand biscuit) : 1 œuf 100g de sucre (blanc ou roux, la cassonade donne un petit goût en plus) 5cl de sirop d’érable 150g de farine…
Recette : gratin de chou-fleur à la béchamel
On entame une nouvelle semaine de confinement avec une nouvelle recette. Gratin de chou-fleur à la béchamel Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 gros chou-fleur 300g de fromage râpé (Facultatif : 250g de lardons) Pour la béchamel : 50g de beurre 50 de farine 50cl de lait Sel/poivre Noix de muscade Préchauffez votre four à…
Recette : cookies aux pépites de chocolat et cookies choconoisettes
Nouvelle semaine, nouvelle recette ! Cookies aux pépites de chocolat et cookies choconoisettes Ingrédients (pour 15 cookies) : 85g de beurre 85g de sucre (blanc ou roux, la cassonade donne un petit goût en plus) 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé 150g de farine ½ sachet de levure chimique 1 pincée de…
Recette : râpée de pommes de terre made in Auvergne
Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette, celle de la râpée de pommes de terre. Râpée de pommes de terre auvergnate Ingrédients (pour 2 personnes) : 500g de pommes de terre 1 œuf 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de lait 1 pincée de Sel & une de poivre Huile…
Recette : cake jambon/fromage (ou thon)
Avec cette période de confinement j’essaie de varier les recettes pour que nous ne mangions pas toujours la même chose tout en essayant de bien manger (bon mais pas trop gras). Aussi j’ai pensé vous partager quelques recettes. Je ne suis pas une grande cuisinière mais je pense pouvoir vous apporter quelques petites idées sympas…
Coup de cœur : « Les recettes de bœuf les + faciles du monde » de J-F MALLET
La semaine dernière j’ai eu la chance de recevoir le livre de recettes de bœuf les + faciles du monde que j’ai gagné en participant à un concours organisé par Simplissime. J’ai été agréablement surprise par son contenu. Il y a 100 recettes, toutes très simples à réaliser (oui les + faciles du monde…
Coup de cœur : l’application Vinted
Aujourd’hui j’aimerai vous parler de l’application Vinted. Vous la connaissez surement déjà tant elle a de succès. Pour celles et ceux qui ne la connaitraient pas encore, il s’agit d’un site de vente de vêtements, chaussures et accessoires pour hommes, femmes et enfants entre particuliers. Vous pouvez vous créer votre profil gratuitement et ainsi mettre…
Coup de cœur : l’application Yuka
Il s’agit d’une application gratuite que j’ai découverte il y a quelques temps. Celle-ci est simple d’utilisation et très pratique. Elle permet en scannant le code barre d’un produit alimentaire d’en connaitre la composition, les qualités et les défauts comme les additifs (sans impact, douteux ou nocifs). L’application classe alors les produits selon 4 catégories et les…
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