On entame une nouvelle semaine de confinement avec une nouvelle recette. Gratin de chou-fleur à la béchamel     Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 gros chou-fleur 300g de fromage râpé (Facultatif : 250g de lardons)   Pour la béchamel : 50g de beurre 50 de farine 50cl de lait Sel/poivre Noix de muscade   Préchauffez votre four à…